小木曽製粉所イオンモール北大路店
【営業時間】
午前10時から午後9時
(L.O 午後8時30分)
私たちイオンモール北大路店は関西初出店となる小木曽製粉所です。
長野県を中心に全国合計28店舗を展開している
セルフサービス業態のそば屋で、原材料にこだわり､自社で製粉･製麺したそばを
大･中･小盛り共に６４０円(税込)というリーズナブルな価格で提供しています｡
｢美味しいそばをおなか一杯食べてもらいたい｣
そんな思いで､これから営業をしていきます｡
お客様にそばを楽しんでもらうことがなによりのやりがいです｡
イオンモール北大路店 店舗プロモーション動画
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＜こだわり１＞
そば粉に強いこだわりを
そば処小木曽製粉所で使用している「そば粉」は、自社で製粉・製麺。手作業でそば粉の状態を見ながら丁寧にブレンドしています。蕎麦はデリケートな生き物ですので、その時の天気や湿度により挽き方・打ち方を変え、常にベストな状態でそばを提供できるようにしております。
＜こだわり２＞
徹底的に鮮度にこだわる
三本立て＝「挽き立て」「打ち立て」「茹で立て」
お客様の目の前でそばを茹で、冷水で洗い、氷水でしめてご提供します。茹でおきは一切しておりません。また。またメニューの中には季節限定のメニューもあり、四季を味わうこともできます。お好みのスタイルで出来立ての美味しいそばをお楽しみください。
＜こだわり３＞
価格にこだわり
小木曽製粉所看板メニュー
「ざるそば」が並盛り〜大盛りまで６４０円（税込）
お蕎麦だけで満腹を実現！本格二八そば、大盛りでも並盛りでも同じ価格。自社で製粉・製麺しているからこそ美味しいおそばをリーズナブルな価格でご提供できます。
＜こだわり４＞
サイドメニューが充実
旬の食材を使った天ぷらをはじめとする豊富なトッピングをご用意しています。美味しいおそばと豊富なサイドメニューでお腹いっぱいになること間違いなし！
お品書き
雑貨販売店経営を手掛けるcocoyaが､2022年7月末に新たに出店した飲食店が関西初出店となる「小木曽製粉所」です。
こだわり抜いた本物のそばを提供する「イオンモール北大路店」、さらに最新の人気グッズを取り扱う「cocoya」にお気軽にお立ち寄りください